العودة   منتديات المصطبة > الأقسام الأسرية > منتدى الطبخ والأكلات

منتدى الطبخ والأكلات مأكولات شعبية، أطبـاق، طواجـن، سلطات، معجنـات، مشروبـات، عصائـر وحلويات



1 
حبيبى رسول الله





طريقة عمل مقلوبة الفول الأخضر بالصور 2017 شرح كيفية تحضير وصفة المقلوبة بالفول الأردنية فى المنزل بالخطوات بسهولة almstba.com_1342705657_219.jpg


♨ المقادير :
  • 2 كوب أرز بسمتي
  • 500 جرام فول أخضر طازج
  • 4/1 كوب زيت ذرة
  • 1 حبة متوسطة بصل مفروم ناعم
  • 3-4 فص ثوم مهروس
  • 1 قرن فلفل مفروم ناعم
  • 2 ملعقة صغيرة ملح
  • 2/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 2 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
  • 3 كوب مرق دجاج أو لحم



♨ طريقة التحضير والطهى :

  1. أغسلي الأرز جيداً وانقعيه في ماء مملح حوالي 30 دقيقة
  2. اقطعي طرفي الفول الأخضر، افتحي القشرة واستخرجي حبات الفول من الداخل
  3. يمكنك تقطيع بعض أجزاء قشرة الفول الى قطع واستعمالها ايضاً مع حبات الفول وأغسلي الفول جيداً
  4. نحضر قدر متوسط الحجم ونسخن الزيت واضيفي البصل ،الثوم وقلبيهم الى ان يصبح البصل ذهبي اللون
  5. أضيفي الفلفل الأخضر -الفول-الملح- الفلفل – البهار والكزبرة قلبيه الى ان يختلط جيداَ اتركي الفول على نار هادئة لحوالي 15 دقيقة الى أن ينضج
  6. اضيفي الأرز الى الخليط وقلبيه الى ان يختلط مع الفول ومن ثم أضيفي المرق دعيه على نار عاليه الى ان يغلي ومن ثم خففيها وغطي القدر واتركيه على نار هادئة لمدة 20 - 25 دقيقة الى ان يتشرب الأرز كافة المرق وينضج تماماً




أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


مواضيع متشابهة مع: طريقة عمل مقلوبة الفول الأخضر بالصور 2017 شرح كيفية تحضير وصفة المقلوبة بالفول الأردنية فى المنزل بالخطوات بسهولة
مقلوبة الفول الأخضر الأردنية , مكونات عمل مقلوبة الفول الأخضر الأردنية . اطباق اردنية من قسم منتدى الطبخ والأكلات
طريقة عمل الجاتوه بالصور 2017 شرح كيفية تحضير وصفة جاتوه الشيكولاتة فى المنزل بالخطوات بسهولة من قسم منتدى الطبخ والأكلات
طريقة عمل البتيفور بالصور 2017 شرح كيفية تحضير وصفة البيتي فور فى المنزل بالخطوات بسهولة من قسم منتدى الطبخ والأكلات
طريقة عمل لقمة القاضي بالصور 2017 شرح كيفية تحضير وصفة الزلابية فى المنزل بالخطوات بسهولة من قسم منتدى الطبخ والأكلات
طريقة عمل مقلوبة الدجاج بالصور 2017 شرح كيفية تحضير وصفة مقلوبة الدجاج بالبطاطس فى المنزل بالخطوات بسهولة من قسم منتدى الطبخ والأكلات

توقعات الأبراج

الساعة الآن 10:39 AM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
المواد المنشورة فى منتديات المصطبة لا تُعبر بالضرورة عن وجهة نظر إدارة الموقع وإنما تُعبر عن وجهة نظر كاتبها.