العودة   منتديات المصطبة > الأقسام الأسرية > منتدى الطبخ والأكلات

منتدى الطبخ والأكلات مأكولات شعبية، أطبـاق، طواجـن، سلطات، معجنـات، مشروبـات، عصائـر وحلويات



1 
حبيبى رسول الله





القهوه السعوديه ، طريقة عمل القهوه السعوديه ، كيفية عمل القهوه السعوديه almstba.com_1342355404_894.jpg

المقادير

مبيض قهوة أو حليب مجفف , ملعقة كبيرة
ماء ,1.25 لتر
زنجبيل حسب الرغبة,0.25 ملعقة صغيرة
زعفران خيوط,0.50 ملعقة صغيرة
هيل مطحون,1.25 ملعقة كبيرة
قرنفل حسب الرغبة,0.25 ملعقة صغيرة
قهوة سعودية مطحونة,4 ملاعق كبيرة

طريقة التحضير

- أضيفي القهوة إلى الماء واتركيها تغلي على نار هادئة لمدة 10 دقائق.


- ضعي مبيض القهوة أو الحليب المجفف والزعفران والهيل والقرنفل والزنجبيل في الترمس الذي ستحفظين فيه القهوة.

- بعد أن تغلي القهوة صفيها واسكبيها في الترمس وأحكمي اغلاقه.

- رُجِّي الترمس جيداً، ثم دعيه يركد لمدة 5 دقائق.

- قدميها في الفناجين المخصصة لها وبالهناء والشفاء.




Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
المواد المنشورة فى منتديات المصطبة لا تُعبر بالضرورة عن وجهة نظر إدارة الموقع وإنما تُعبر عن وجهة نظر كاتبها.