العودة   منتديات المصطبة > الأقسام الأسرية > منتدى الطبخ والأكلات

منتدى الطبخ والأكلات مأكولات شعبية، أطبـاق، طواجـن، سلطات، معجنـات، مشروبـات، عصائـر وحلويات


مخلل الخيار

بواسطة: Wh!te CaT، فى قسم: منتدى الطبخ والأكلات


1 
Wh!te CaT

مخلل الخيار Pickle-option120-1-2010-18-19-30.jpg



المكونات:

كيلو خيار صغير الحجم أو متوسط
4 ملاعق خل ابيض
4 : 5 كواب ماء
2 ملعقه كبيره ملح


طريقة التحضير:


- يذوب الملح فى الماء والخل.
- يغسل الخيار جيدا ثم يضاف الى الماء فى وعاء من الزجاج ويغلق جيدا حتى لا يدخل الهواء ويسبب تعفن المخلل.
- بعد حوالى سبعه او تسعة ايام يمكن استهلاك الخيار.




Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
المواد المنشورة فى منتديات المصطبة لا تُعبر بالضرورة عن وجهة نظر إدارة الموقع وإنما تُعبر عن وجهة نظر كاتبها.